{"product_id":"helene-charbaut-la-charbauterie-brut-nature-1er-cru-bisseuil-2022-kopie","title":"Hélène Charbaut La Charbauterie Extra Brut 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(72, 100, 78);\"\u003eHélène Charbaut La Charbauterie Extra Brut 1er Cru\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\nDer „La Charbauterie“ Base 2023 von Hélène Charbaut ist ein Premier-Cru-Champagner aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen in Bisseuil, Mareuil-sur-Aÿ und Avenay-Val-d’Or. Die Reben sind im Durchschnitt 52 Jahre alt und wachsen auf ton-kalkhaltigen Böden, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen. 28 % Reserveweine aus den Jahren 2021 und 2022, ausgebaut in 25-hl-Foudres, bringen zusätzliche Komplexität. Verwendet wird ausschließlich die Cuvée, der feinste erste Presssaft, und auch die Vinifikation erfolgt in kleinen Eichenfässern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion\u003c\/strong\u003e: Bisseuil, Mareuil-sur-Aÿ, Avenay-Val-d'Or, Vallée de la Marne, Champagne, Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmacksrichtung\u003c\/strong\u003e: Extra Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTraubensorte(n)\u003c\/strong\u003e: 45% Pinot Noir, 43% Chardonnay, 12% Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlter der Reben\u003c\/strong\u003e: 52 Jahre im Durchschnitt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHolzausbau\u003c\/strong\u003e: 100% Eichenfässer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e: 11\/2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e: 2,72 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt\u003c\/strong\u003e: 12,5% Vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTotal abgefüllte Flaschen\u003c\/strong\u003e: ca. 4000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt\u003c\/strong\u003e: 75cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hélène Charbaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57033158263128,"sku":null,"price":51.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0836\/3458\/5944\/files\/Helene-Charbaut-La-Charbauterie.jpg?v=1746607839","url":"https:\/\/altglasshop.ch\/products\/helene-charbaut-la-charbauterie-brut-nature-1er-cru-bisseuil-2022-kopie","provider":"Altglas","version":"1.0","type":"link"}