Domaine Vincey
Oger Brut Nature
2020
Magnum
Beschreibung
Domaine Vincey Oger 2020 Brut Nature Magnum
Der "Oger 2020" von Domaine Vincey ist ein Blanc de Blancs Champagner, hergestellt aus 100% Chardonnay-Trauben. Die Trauben stammen aus dem Grand Cru-Dorf Oger in der Côte des Blancs, bekannt für seine kalkhaltigen Böden, die dem Champagner eine außergewöhnliche Frische und Mineralität verleihen. Die Vinifikation erfolgt in Eichenfässern mit spontaner Gärung durch indigene Hefen. Nach 12 Monaten Reifung in Holzfässern reift der Champagner weitere 60 Monate auf der Flasche unter Naturkork. Ohne Filtration oder Klärung wird der Champagner schließlich als Brut Nature abgefüllt, was seine Reinheit und Authentizität unterstreicht. Diese Magnum-Flasche bringt die elegante Struktur und Komplexität des Jahrgangs 2020 auf den Punkt.
- Region: Oger, Côte des Blancs, Champagne, Frankreich
- Geschmacksrichtung: Brut Nature
- Traubensorte(n): 100% Chardonnay
- Alter der Reben: 35–60 Jahre, Sélection Massale
- Holzausbau oder Reifung: 12 Monate in Eichenfässern, anschließend 60 Monate Flaschenreifung unter Naturkork
- Abfüllung: Ja
- Dégorgement: Mai 2024
- Dosage: 0 g/l
- Alkoholgehalt: 12% Vol.
- Total abgefüllte Flaschen: Limitiert auf 200 Flaschen
- Inhalt: Magnum (1,5 l)
