Lancelot Pienne Table Ronde Extra Brut Magnum

Lancelot-Pienne Table Ronde Extra Brut Grand Cru Blanc de Blancs Magnum

Die "Cuvée de la Table Ronde" von Lancelot-Pienne ist ein Blanc de Blancs Champagner, der ausschließlich aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt wird. Diese stammen aus den Grand Cru-Dörfern Cramant, Avize und Chouilly in der Côte des Blancs. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks, wobei die malolaktische Gärung durchgeführt wird. Nach einer Reifezeit von 36 Monaten auf der Hefe wird der Champagner mit einer Dosage von 3,5 g/l als Extra Brut abgefüllt. Die Produktion ist limitiert, was die Exklusivität dieses Champagners unterstreicht. 

• Region: Cramant, Avize und Chouilly, Côte des Blancs, Champagne, Frankreich
• Geschmacksrichtung: Extra Brut
• Traubensorte(n): 100% Chardonnay
• Alter der Reben: 45-55 jährig
• Holzausbau: Vinifikation in Edelstahltanks
• Dégorgement: Nicht angegeben
• Dosage: 2,7 g/l
• Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
• Total abgefüllte Flaschen: Limitiert
• Inhalt: 150cl