Vincent Brochet La Rosé Brut
Beschreibung
Vincent Brochet La Rosé sans année Brut
Der "La Rosé Brut" von Vincent Brochet ist ein Champagner, der aus 80% Pinot Noir, 15% Chardonnay und 5% Meunier besteht. Die Trauben stammen aus Premier Cru-Lagen in Écueil und Sacy, zwei Dörfern in der Montagne de Reims, die für ihre hochwertigen Weinberge bekannt sind. Die Cuvée basiert auf dem Jahrgang 2018 und enthält 50% Reserveweine aus den beiden vorherigen Jahrgängen. Nach einer Reifezeit von 36 bis 42 Monaten auf der Hefe wird der Champagner mit einer Dosage von 5 g/l als Brut abgefüllt. Dieser Rosé-Champagner zeichnet sich durch frische Zitrusnoten und Aromen von roten Früchten wie Himbeeren und Brombeeren aus. Am Gaumen präsentiert er sich lebendig, leicht und mit einer angenehmen Frische, die ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Anlässe macht.
- Region: Écueil und Sacy, Montagne de Reims petite montagne, Champagne, Frankreich
- Geschmacksrichtung: Brut
- Traubensorte(n): 80% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 5% Meunier
- Reifung: 36 bis 42 Monate auf der Hefe
- Dégorgement: Oktober 2023
- Dosage: 5 g/l
- Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
- Besonderheiten: Premier Cru-Lagen, Assemblage aus mehreren Jahrgängen
- Inhalt: 75cl
