Adrien Renoir Les Années Extra Brut

Adrien Renoir Les Années Extra Brut, Grand Cru, Verzy

Der "Les Années" von Adrien Renoir ist ein Blanc de Noirs Champagner, der ausschließlich aus 100% Pinot Noir Trauben hergestellt wird. Diese stammen aus dem Grand Cru Terroir von Verzy in der Montagne de Reims. Die Cuvée basiert auf einer Solera, die 2013 begonnen wurde und Weine von 2013 bis 2019 umfasst. Die Vinifikation erfolgt in Eichenfässern mit spontaner Gärung durch indigene Hefen. Nach einer Reifezeit von 24 Monaten auf der Hefe wird der Champagner mit einer Dosage von 1 g/l als Extra Brut abgefüllt. Die Degorgierung erfolgte im März 2021. 

• Region: Verzy, Montagne de Reims, grande montagne, Champagne, Frankreich
• Geschmacksrichtung: Extra Brut
• Traubensorte(n): 100% Pinot Noir
• Alter der Reben: 40-75 jährig, Sélection Massale
• Holzausbau: Solera Vinifikation in Eichenfässern
• Dégorgement: März 2021
• Dosage: 1 g/l
• Alkoholgehalt: Nicht angegeben
• Inhalt: 75cl