Hélène Charbaut
La Charbauterie
Brut Nature
1er Cru Bisseuil
2022

Hélène Charbaut La Charbauterie Brut Nature 1er Cru Bisseuil 2022 

Der "La Charbauterie 2022" von Hélène Charbaut ist ein Premier Cru Champagner, der zu gleichen Teilen aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay besteht. Die Trauben stammen aus den besten Lagen in Bisseuil, Mareuil-sur-Aÿ und Avenay-Val-d’Or. Die Reserveweine aus 2021 machen 35% des Weins aus und wurden in Eichenfässern vinifiziert. Der Champagner wird mit einer Dosage von 0 g/l abgefüllt, was die Reinheit des Weins unterstreicht. Die Reifung erfolgt über eine lange Zeit, was dem Champagner eine außergewöhnliche Frische und Komplexität verleiht.

• Region: Bisseuil, Mareuil-sur-Aÿ, Avenay-Val-d’Or, Vallée de la Marne
• Geschmacksrichtung: Brut Nature
• Traubensorte(n): 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier, 34% Chardonnay
• Alter der Reben: 52 Jahre im Durchschnitt
• Holzausbau: 9 Monate auf der Hefe in 2,28 hl Eichenfässern; 35% Reservewein aus 2021
• Dégorgement: 15. November 2024
• Dosage: 0 g/l
• Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
• Total abgefüllte Flaschen: Limitiert
• Inhalt: 75cl